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「卡」這個詞是電視上面常常看到的「健康訊息」,但訊息本身實在有夠不健康的。
食物攝取的「量」固然重要,「質」也得考慮一下吧?
不過,很多人都直接認為低卡就等於健康,幾乎是言必稱「卡」,但是有幾個人知道「卡」常常被用錯?

卡是熱量單位「卡路里」(Calorie)的簡稱,定義是讓一公克水上升攝氏一度一大氣壓下)所需要的熱量。
一公克水大約是1CC,由此可見「1卡」的熱量有多小。
正因為小,所以日常生活中很少用到卡為單位,而是使用「大卡」或「千卡」--如字面意義就是「1000卡」。

電視或什麼媒體上常常出現什麼食物多少「卡」,或者人一天需要多少「卡」的,一概都是用錯單位,除非你看到的數字很大。
比如說男性一天建議熱量2200「卡」,實際上是2200「大卡」,差一個字就差了一千倍。

2200卡,只能讓220CC的水上升10度,原則上就是讓250CC的飲料稍微溫熱一下而已,這點熱量能維持一天所需?
根據這個網頁的說法,以時速4公里走路,每公斤每小時消耗3·1大卡,一個體重70公斤的男性就是每小時217大卡,相當於217000卡。
2200卡可以走多久呢?
36·5秒
一天的建議攝取量只夠一個人進行以「秒」計算的活動量…這……
超人力霸王好歹也有三分鐘!
這未免太不持久了吧!!!

以後,千萬別用錯唷!